スッキリしたコーヒーが飲みたい！茶こしを使ってクリアな味に。

コーヒーテクニック

今日はなんだかスッキリしたコーヒーが飲みたいなぁ

そんなときは粗めに豆を挽いてドリップの時間を調整したりするけど、他にも方法はあるのかしら？

OK！今回は一手間加えるだけで「苦味や雑味のない最高にクリアな味わいになるコーヒーの作り方」を紹介するよ！

茶こしを使うスッキリしたコーヒーの作り方

用意するものは茶こしと受け皿だけです。100円ショップで売られているので簡単に手に入ります。

この下に溜まっている微粉が苦味や雑味を生む原因になるんだ。

今回は色味がわかりやすいようにアイスコーヒー用に抽出したよ！

まるで紅茶のように透き通っているね！

とてもスッキリした味わいだわ！

茶こしで微粉をとるだけで、ブラックコーヒーが苦手な人でもおいしく飲めるくらい軽い口当たりになるんだ！

ぜひ試してみてね！「茶こしを使って最高にクリアなコーヒーを淹れる方法」をお友達にもシェアしよう！

＼焙煎後２４時間以内発送／

圧倒的に新鮮なコーヒーを味わっていただきたいため、AIRSHIP COFFEEでは焙煎してから「24時間以内のもの」のみを発送しています。